Salsa de beicon amb alfàbrega
Una salsa molt similar a la carbonara però sense ou; és més lleugera i amb l'aroma d'alfàbrega li dóna un toc especial.
Ingredients
- Beicon - 1 paquet
- Alfàbrega
- all - 2 grans
- Crema de llet - 1 pot
Instructions
- Posar el gra d'all picat a enrossir.
- Un cop enrossit tirar el beicon i l'alfàbrega en pols. Cal ser generós amb l'alfàbrega.
- A continuació un cop està ben enrossit abocar el brick de crema de llet i remenar.
- Ja està a punt per servir. Pot acompanyar arrossos, pasta, carn,....
- Per finalitzar se li posa una mica d'alfàbrega fresca per decorar i aromatitzar.
(No Ratings Yet)
Loading ...
Deixa un comentari