Salmó amb salsa de mel i ceba

- Prep Time : 20 minutes
- Cook Time : 10 minutes
Ingredients
Instructions
- Triturar la ceba ben petita i posar-la a fregir a una paella amb una mica d'oli.
- Afegir la mel i remenar durant un parell de minuts a foc lent.
- Afegir un iogurt i tirar sal i pebre. Ho emulsionem.
- Posar a la planxa els lloms de salmó i un cop fets servir-los amb una cullerada de salsa per sobre .
Es poden acompanyar amb unes verdures a la planxa.
Deixa un comentari