Pollastre enfornat
- Prep Time : 30 minutes
- Cook Time : 02h 00min
Ingredients
Instructions
- Agafar una safata per anar al forn i posar les cuixes de pollastre amb oli. Afegir el romaní, el pebre i la sal i deixar reposar una hora.
- Preescalfar el forn a 200 graus i posar el pollastre.
- Fer una picada d'all i julivert amb oli. Tallar la ceba a juliana.
- Quan el pollastre ja estigui rosset per una banda tirar el vi i tombar el pollastre.
- Afegir la picada d'all i julivert i la ceba , i deixar una hora més fins que quedi ben rosset.
- Aproximadament ha d'estar al forn un parell d'hores.
(No Ratings Yet)
Loading ...
Deixa un comentari