Muffins de xocolata
- Prep Time : 25 minutes
- Cook Time : 25 minutes
Ingredients
- Farina - 230 grams
- Cacau - 100 grams
- sucre - 150 grams
- llevadura - 1 sobre
- iogrut grec - 2 unitats
- Oli - 80 grams
- Ous - 2 unitats
- Llet - 4 cullerades
- Perles de xocolata - 100 grams
Instructions
- Barregem la farina, el cacau, el sucre i la llevadura durant 10 segons a velocitat 6.
- Ho reservem. En el mateix got hi afegim els ous, els iogurts, la llet i l'oli.
- Ho barregem a velocitat 3 1/2, durant 1 minut. Incorporem la barreja reservada i ho barregem a velocitat 3 durant 1 minut.
- Afegim els 100 gr. de perles de xocolata i ho barregem a mà amb l'espàtula.
- Ho posem en motlles de paper i ho decorem amb perles de xocolata.
- Els coem a 180 graus durant 25 minuts aproximadament.
(No Ratings Yet)
Loading ...
Deixa un comentari