Magdalenes d’iogurt

Ingredients
- Ous - 3 unitats
- Iogurt - 1 unitat
- Sucre - 175 grams
- Farina de reposteria - 250 grams
- Oli - 75 ml
- Llevadura - 1 sobre
- Llimona ratllada
Instructions
1- Agafar els ous i el sucre i posar en un bol. Batre durant 5 minuts a velocitat 4.
2- Afegir l'oli i el iogurt, i barrejar durant 1/2 minut a velocitat 4.
3- Incorporar la farina, la llevadura i la llimona i barrejar durant 30 segons a velocitat 4.
4- Deixar reposar durant una hora la massa a la nevera.
5- Escalfar el forn a 200 graus i a continuació coure les magdalenes durant 20 minuts.
Deixa un comentari