Gaspatxo

- Prep Time : 10 minutes
- Cook Time : 10 minutes
Ingredients
- Tomàquet - 1 quilo
- All - 1 gra
- Pebrot Verd - 20 grams
- Ceba - 30 grams
- Cogombre - 35 grams
- vinagre de mòdena - 15 grams
- Sal
- Oli - 75 grams
- Gel - 8 glaçons
Instructions
- Posar en el got totes les verdures, el vinagre, la sal, l'oli i el gel. Triturar 30 segons a velocitat 5. A continuació batre 3 minuts a velocitat 10.
- Servir amb les mateixes verdures que es posen al gaspatxo, i si es vol, es pot afegir un mica de pa en dauets petits.
Deixa un comentari