Pa de pessic amb nutella

By marta 10 de desembre de 2016

Escalfar el forn a 180 graus.
Col·locar la papallona i posar al got els ous, el sucre i la vainilla en pols. Batre 6 minuts/37ª a velocitat 4.
Incorporar la farina i barrejar 4 segons a velocitat 3.
Posar la massa en una safata folrada amb paper de forn i amb una espàtula extendre-la per tota la superfície.
Coure durant 10 minuts a 180 graus. Retirar i deixar refredar.
Posar una capa de nutella a una de les làmines de pa de pessic. A continuació posar l'altra capa de pa de pessic.
Decorar amb sucre glass i lacasitos.

Repetir l'operació per obtener dues lamines de pa de pessic.