Bunyols de quaresma
Aquests bunyols són el recull de moltes receptes i finalment aquewta recepta és fantàstica. La meva mare l'ha anat pulint al llarg dels anys i ara fa uns bunyols boníssims!!!!!!
Ingredients
- Farina - 1200 grams
- Llevat de parís - 100 grams
- Mantega - 100 grams
- sucre - 250 grams
- Llevadura - 2 paquets
- Llet - 250 grams
- Matafaluga - 40 grams
- Vainilla - 2 culleradetes
- Ous - 8 unitats
- Llimona ratllada - 500 grams
- Anís - 1 raig generós
Instructions
- Barrejar tots els ingredients a poc a poc i amassar la massa.
- Deixar reposar durant 3 hores.
(No Ratings Yet)
Loading ...
Deixa un comentari